2022年1月18日，中國食品發酵工業研究院有限公司隆重召開2022年度工作會議，保利中輕副總經理、總會計師段趙清，保利中輕副總經理、食品院董事長蔡木易，保利中輕副總經理、食品院監事會主席肖金龍，皮革院黨委書記、總經理、中輕檢董事長、食品院董事段力民，保利中輕黨委辦公室和董事會辦公室主任、食品院監事寧靜，保利中輕紀檢監察部主任萬寧，保利中輕綜合考評小組成員、食品院和中食公司干部員工共計300余人出席會議。
會上，黨委書記董偉紅傳達了保利中輕2022年度工作會議精神，強調2022年食品院要按照保利中輕經營工作和黨建工作部署安排，貫徹落實張萬順董事長提出的全面提升綜合能力10個方面的重點工作，切實推動食品院“科改示范行動”和“十四五”規劃目標落實落地。
保利中輕總經理助理、食品院黨委副書記、總經理肖丹作2022年度工作報告，總結了2021年工作開展情況，分析了面臨的形勢和存在的問題，部署了2022年“兩快三化”五個方面重點工作：
一是圍繞打造原創技術“策源地”和建設現代產業鏈“鏈長”發展目標，加快提升核心競爭力；
二是圍繞產業化發展，加快推動科研優勢轉化為產業優勢；
三是圍繞“科改示范行動”收官，深化落實“三項制度”改革；
四是圍繞支撐企業高質量發展，細化精益管理舉措；
五是圍繞保障企業健康發展，強化合規管理和風險防控。
保利中輕副總經理、總會計師段趙清，保利中輕副總經理、食品院董事長蔡木易分別作了重要講話，對食品院2021年所取得的成效給予了充分肯定，對2022年發展改革和生產經營提出了具體要求。
段趙清強調，食品院要樹立更加高遠的目標、加強領導班子建設、扎實做好項目，力爭在產業化和混合所有制改革方面取得突破性進展，在新的征程中開創更多創新型成果，為實現中輕食品板塊“十四五”戰略規劃目標奠定堅實的基礎。
蔡木易指出，2021年食品院圍繞“十四五”戰略目標和“科改示范行動”改革目標，抽提核心競爭力，明確了發展目標和實施路徑，推進基地平臺升級改造，通過開展“科改示范行動”，面向全社會公開招聘3名副總經理，優化了領導班子結構。希望食品院新的領導班子要勇挑重擔，聚焦定位更高的目標，再創新的輝煌。
2022年，食品院將按照保利集團和保利中輕的決策部署，努力踐行“以科技賦能產業、致美生活”的初心使命，進一步增強核心競爭能力，加快科技成果產業化的推進步伐，加大“三項制度”改革力度，努力完成2022年經營目標和發展改革各項工作任務，以優異成績迎接黨的二十大的勝利召開。
會上對獲得2021年度先進集體和先進個人進行了表彰。
按照疫情防控要求，會議采取“現場“+”視頻連線”形式，設立了主會場和11個分會場。
